来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-06-01 16:48作者：QHH手机阅读>>
现在很多人们使用的都是电磁炉这种厨具，像电陶炉知道的人并不多，那电陶炉和电磁炉的区别有哪些呢？它们的加热速度不用，安全性不同，适用的锅具不同，所以大家根据自己的需求来选择。
1、工作原理不同
电陶炉：和电炉子差不多，使用电阻丝发热，再将热量传给锅，加热速度比较慢，更耗电一些，但材料比较高级，所以比较贵。
电磁炉：把电能转化成磁能，然后转换成热量，加热非常快，并且很干净。
2、安全性
电陶炉：加热温度高达700度，使用之后需要很长时间来冷却面板，很有可能烫伤，家里有老人小孩的慎用。
电磁炉：最高250度，但电磁辐射对人体也有些许影响，长时间近距离使用的话，可能会诱发癌细胞突变(购买符合国家标准的产品，就不会有致癌的危险)，孕妇更不要接触电磁炉。
3、适用的锅具不同
电陶炉：基本不挑锅，铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的都行，耐高温的锅都能用。
电磁炉：必须用可以接受磁场作用的锅，像铁锅、不锈钢等，还得是平底的。
4、功能不同
电陶炉：煎炒、烧烤、火锅、煲汤、慢炖、熬中药、预约等功能，还有配套的烤盘，烤网，能铁板烧。甚至还能当暖炉用。
电磁炉：只能炒菜、烧水、煎炸、火锅等，但日常够用了。养生百科网 wwW.CNYsBK.cOm
知道有什么区别之后，大家应该知道怎么选择了，还有的人说电陶炉是模仿电磁炉，骗老头老太太高价购买，因此商家也是非常努力的推荐这款产品。相对日常来说，电磁炉已经够用了，并且更便宜省电一些。
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