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牛肉苹果丝的功效与作用是什么,食用方法以及所需材料有哪些?

来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2015-12-18 15:07作者:手机阅读>>

许多水果都可以入馔,做成各式各样的美味料理。这一道苹果炒牛肉丝,苹果丝清甜爽口,牛肉滑嫩多汁,但是苹果丝不能炒太久,否则口感变软了,可就没有那么爽甜可口啦!

1、牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

2、苹果具有防止肥胖、美白牙齿、排毒养颜、美白皮肤、抗氧化等功能。

3、牛肉苹果丝具有瘦身、延缓衰老、润肠通便、补血增肥、缓解骨质疏松等功效。

1、苹果去皮、去核后切成丝。

2、牛肉洗净切成丝后,用淀粉、盐、味精腌5分钟。养生百科网 WWW.cnYsBK.cOm

3、锅加油烧热,下入牛肉丝爆炒,再下苹果丝炒匀,调入调味料即可。

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