BTV养生堂20191201,刘宁,三焦和顺百病消,下焦,四金汤

养生堂20191201,刘宁,三焦和顺百病消,下焦,四金汤 来源：北京电视台BTV科教频道养生堂　 日期： 2019年12月01日

关键词：下焦湿热 肾衰 尿频尿急 胆结石 肝郁 四金汤、养生堂视频、养生堂2019视频

专家：刘景源

国家级名老中医刘宁

刘景源学术传承人 东直门医院针灸科 副主任医师养生百科网 www.CNySbK.cOm

今天的节目一开始，刘婧就遇到了大麻烦——家里的暖气冰冰凉！永志作为修理工上场后，发现不仅是住在一楼的刘婧家暖气不热，整栋楼的暖气都不热！其实，在我们的身体里也有一条贯穿上中下的“暖气管道”，负责运行人体的水液和气机，一旦它因为各种原因出现了瘀阻，就会发生很大的问题，可能累及上焦的心肺、中焦的脾胃以及下焦的肝肾，其中也包括非常可怕的肾衰！那么，我们该如何通利三焦？又能从哪些蛛丝马迹发现下焦瘀阻的早期信号呢？请继续关注由国家级名老中医刘景源及其学术传承人刘宁老师主讲的《三焦和顺百病消——下焦》。

下焦在《黄帝内经》中被比喻为沟渎，也就是流水的沟渠，如果下焦出现不通，位于下焦的脏腑功能就会受到影响，中老年人常见的尿频尿急尿痛，有相当一部分人群就是因为早期的膀胱湿热没有重视，迁延不愈发展为慢性尿路感染，尤其是老年女性免疫力稍微低下就会发作，非常痛苦。您可以根据下图给出的症状自测，如果确实符合膀胱湿热的表现，薏仁和白茅根两味药煮水代茶饮，能够起到一定调理和缓解的作用。具体的克数、禁忌人群在本期节目中都有详细说明。

位于下焦的另一组脏腑是肝和胆，中老年女性同样非常常见的肝郁气滞，也很大程度源于下焦不通。如果不及时干预，容易发展为甲状腺和乳腺的结节，甚至一些肿瘤。刘老和刘老师在临床上常用来疏肝的方子就是经典的逍遥散，会根据症状不同加减变化成丹栀逍遥或黑逍遥。一定要注意的是，这几种逍遥散都有成药，如果您自测符合肝郁的人群，在购买使用前要先咨询医生，不要自己辨证开方，以免用错带来不必要的麻烦。刘宁老师还教了调肝的三个小动作。

对于胆结石和肾结石的人群，可能大家最害怕和纠结的就是要不要手术了。在今天的节目中，刘老带来了他临床上一个化石的经验方——四金汤。四金汤由四味名字里带“金”的药物组成，对于尺寸小于1厘米的结石有比较好的化石效果。但是刘宁老师也提醒我们，结石在临床上根据质地、大小、位置的不同千差万别，不能认为所有的结石都能通过中药消除，必要时必须手术根治，节目中介绍的药方不可在家自行使用，一定要先咨询医生对症下药。更多在家庭里适用的通利三焦的小方子和小动作，请收看今日播出的《养生堂》。

【养生厨房】今日菜品——酱香虎皮鹌鹑蛋

说到保肝护肾，以前我们推荐过很多，例如腰子、韭菜等温性食材，但是在今年冬季属于暖冬，所以不适合用温性食材进补，需要性味平和的食材进补，功效才会更好，而养生专家张晋推荐了两款性味平和的食材，一个是有着“黑金”美誉的黑枸杞，补肾功效更好，另外一个是形似“红薯干”的天麻，具有保肝的功效，在烹饪上，大厨刘军利用这两个食材做出了一道美味菜肴——酱香虎皮鹌鹑蛋，接下来就走进《养生厨房》去了解一下。

【食材】天麻 鹌鹑蛋 冬笋丁 香菇丁 黑枸杞

【专家】
张晋 西苑医院治未病中心主任
刘军 五星级酒店行政总厨

制作步骤
1、鹌鹑蛋煮熟去皮，冬笋、香菇切块。
2、锅中倒油，放入鹌鹑蛋，再放入香菇和冬笋煸炒。
3、放入蚝油、生抽、盐和糖，再放入黑枸杞炖煮。
4、放入天麻，烧煮10分钟即可。

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