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柠檬水

【别名:】
柠檬水是一种以柠檬调味的水饮料,起源于17世纪的法国巴黎。部份柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水,最著名的品牌是雪碧和七喜。
  • 主要营养

    钾,钙,铁,维生素C

  • 食疗功效

    抗氧化,促进肌肤的新陈代谢,延缓衰老,抑制色素沉着

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁,消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压,心肌梗死者。

  • 禁忌人群

    胃溃疡,胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

柠檬水的功效和作用

1美白护肤柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

2清热化痰柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

3生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

4预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

5抗菌消炎柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

食用柠檬水要注意什么?

柠檬水如何保存?

柠檬水在常温下一天是没有任何问题的,但如果是过夜的柠檬水,虽然味道没有什么太大的变化,但是水里可能已经滋生了细菌,还是不要饮用,放在冰箱里就可以保存时间长一点

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柠檬水菜谱

柠檬水的营养价值

    其它食材柠檬水玉米须鸽子蛋普洱茶咸鸭蛋蛋黄藕粉酸奶红薯菊花茶麦芽糖花茶茶叶桃花茶酒酿鸡蛋玫瑰花茶生姜可可粉奶酪红糖金银花茶花椒蜂王浆黄油葡萄酒鹅蛋红茶铁观音巧克力鸭蛋牛奶松花蛋绿茶鹌鹑蛋蜂蜜奶油茉莉花茶