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补气血健脾胃的中药方 健脾补气血的大枣怎么吃好?

2021-01-11 18:43:43 来源: 中医养生百科  点击: 标签:气虚 养生 补血 大枣 补气血健脾胃 补气血 健脾胃 中药方

养生导读: 补气血健脾胃的中药方 健脾补气血的大枣怎么吃好?红枣的吃法 11款另类食方健脾补气血红枣可能是我们日常生活中必不可少的一款中药食物,对于经常食用红枣的功效与作用你肯定也了解很多,但今天小编要与大家来讲讲红枣的养生吃法,如何吃才能使红枣的养生作用发挥到最大?

中医认为,血为气之母,气为血之帅,气赖血以附,血载气以行,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚。气血不足,体质虚弱,气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚可见面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。气血不足则神疲乏力、气短懒言、面色淡白或萎黄、头晕目眩、唇甲色淡、心悸失眠、女性月经量少、延期或闭经,舌淡脉弱。

补气血健脾胃的中药方 健脾补气血的大枣怎么吃好?

大枣补气血健脾胃的功效

红枣可能是我们日常生活中必不可少的一款中药食物,对于经常食用红枣的功效与作用你肯定也了解很多,但今天小编要与大家来讲讲红枣的养生吃法,如何吃才能使红枣的养生作用发挥大枣补气血健脾胃的功效呢?一起来看看吧

红枣俗称大枣。古人把红枣列为“五果”之一,红枣最为人熟知的养生特点要属其含有丰富的维生素,有研究表示,经常食用红枣的患者,会比健康单纯吃维生素药剂的患者快上三倍以上,所以红枣也就有了“天然维生素丸”之称的美誉。

1、红枣粥属于粥/稀饭,主要原料是枣、大米,口味是甜,工艺是煮,烹饪难度属于初级。补血和胃,红枣含蛋白质,醣类和枣酸补气血健脾胃的中药方,鞣酸,黏液质,还含有多种维生素和钙,磷,铁等微量元素;大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等。红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津,大米性平味甘,补中益气,健脾和胃,除烦渴。

2、用红枣250克、生姜500克、盐100克、甘草150克,丁香25克,沉香25克。放在一起捣成粗末和均匀备用。用法:每次15-25克,在早晨煎服或泡用代茶饮用,每日数次,这种茶具有补脾、健胃、养血、安神、解郁的功效,长期服用可令人皮肤白皙、嫩白、细滑、从而减少皱纹的产生。

3、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。

4、红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

5、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

6、用红枣20克、薏仁米20克、白果15克(除去外壳),桂圆肉10克,把这些食材一起放入锅里煮40分钟,然后加上煮熟去壳的鹌鹑蛋六只,再煮上半个小时,然后加入适量的红糖或冰糖。这种汤具有养心神清湿毒、健脾胃的功效,经常食用可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,可使皮肤嫩滑、光洁白净。

7、 红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。

8、红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。

9、红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

10、红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。

11、红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃补气血健脾胃的中药方,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。

红枣的功效与作用:补气血、健脾胃

凡是女人病,皆是气血虚。凡是容颜老,必是气血淤。

1、补气养血:

这一点是大枣最主要的功效,在中药里面大枣被列为补益药,也是因为这一点。

贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状,大枣中富含钙和铁,其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等,大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

2、健脾胃:

有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。就是在大枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好,您不妨试试。

3、美容抗衰:

这是许多女性朋友非常关注的,只要您坚持吃枣,美容效果比用化妆品都好,因为大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,而这样的美容效果才是最好的!大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润,神采焕发。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。

4、安神助眠:

大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,而且没有服用西药的副作用。

可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。

5、保肝护肝:

这个功效对肝炎病人很有好处。在临床上大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20枚大枣可预防肝炎。用大枣50克、大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者大有裨益。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,用大枣、花生、冰糖各30~50克,先煮花生,再加大枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。

脾胃是气血生化之源,运动可健脾胃。脾主肌肉,肌肉有消耗有缺乏,脾胃功能才会增长,所以适度的运动对调气血是很有好处的;饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。

通过本文介绍了解了红枣有护肝养肝、促进睡眠、美容养颜养气补血的作用,所以经常食用对身体的健康还是十分有益的,但吃红枣时不宜吃太多,一天三粒就可以了,多吃不利于消化,会对胃造成一些伤害。

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